★商品名:天喜牌美久亭Q 產品名稱:美久亭牌復配防腐劑8 型號:MJT-Q 本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的面包(食品分類號:07.01)、糕點(食品分類號:07.02)既不會超標也不會超量。
★配料表:硫酸鈣、丙酸鈣、抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、食用玉米淀粉。
★使用范圍:面包(食品分類號:07.01)、糕點(食品分類號:07.02)。
★功能作用:〔美久亭Q〕用于面包、漢堡、月餅、蛋糕、桃酥、煎餅、烙餅、酥餅、牛角酥、披薩等各種中式、西式糕點,可以有效抑制食品中微生物的繁殖,防止或延緩食品成分氧化、分解變質,防止食品腐敗變質,延長食品保存期,起到防腐保鮮作用。〔美久亭Q〕同時具有食品保型、防塌癟的作用。 〔美久亭Q〕還可用于紅豆餐包、黑米桃酥、無糖全麥吐司、肉松拔絲蛋糕、無糖全麥面包、無糖吐司、低糖豆沙面包、黑米老蛋糕、玫瑰花餅、松軟白面煎餅、焦糖餅干、玉米面餅干、桃酥、潼關饃、香酥曲奇餅干、南瓜軟蛋糕、堅果酥、棗花酥、速凍鮮花酥、香蕉面包、油酥火燒、棗泥核桃蛋糕、瑪格麗特餅干、香酥肉松芝麻餅、瓜子仁餅干、軟麻花、黃金軟絲面包、銅鑼燒、漢堡胚、全麥面包、花生酥、軟皮泡芙、豆沙環形面包、老奶油面包、脆皮泡芙、金絲肉松餅、紅棗小面包、毛毛蟲面包、奶酪包、烤腸面包、海綿蛋糕、紅豆沙面包、肉松面包、手撕面包、豆沙千層面包、老味蛋糕、蔓越莓吐司面包、椰蓉卷、手指餅干、熱狗面包、椰蓉酥、椰蓉面包、原味吐司面包、香蔥面包、蛋糕卷、軟面包、脆皮蛋糕、烙饃、牛角包、香蔥蘇打餅干、蔓越莓酸奶包、蔓越莓餅干、玫瑰鮮花餅、大面包、香酥蛋卷、蜜角、酥皮綠豆餅、蛋黃酥、曲奇餅干、沙琪瑪、戚風蛋糕、黑芝麻桃酥、薄脆燒餅、木糖醇沙琪瑪、豆沙夾餡麻花、黑芝麻酥月餅、蛋黃蓮蓉月餅、板栗蓮蓉月餅、水果蓉餡月餅、口福餅、棗泥月餅、五仁酥皮月餅、烤饅頭、酥皮月餅、桃酥、花生夾心薄煎餅、紙杯蛋糕、死面單餅、白面煎餅、烤鴨餅、春餅、荷葉餅、手抓餅、奶餅、廣式月餅、白吉饃、手撕面包等,起到防腐保鮮作用。
★最大使用限量:4g/kg(以成品計算)。
★使用方法:用數倍涼開水溶解后均勻加入食品中。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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