★商品名:天喜牌美久亭A18型 產品名稱:美久亭牌復配防腐增稠劑 型號:MJT-A18本品按照《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準
復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的大米制品(食品分類號:06.02.02)既不會超標也不會超量。
★配料表:ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、可溶性大豆多糖、食用玉米淀粉。
★應用范圍:大米制品(食品分類號:06.02.02)。
★功能作用:〔美久亭A18型
〕用于純大米制作的汽蒸米線、自熟米線、手工米線、酸漿米線等各種米線以及米皮、腸粉、米糕、河粉、大米鍋巴、米飯、米涼粉、米飯團、米豆腐、米粉條、米花糖、蒸肉米粉、米糊、壽司、發糕等純大米制品,起到防腐保鮮、乳化增稠等作用。
★最大使用量:2g/kg(以成品計算)。
★使用方法:1.將本品加入食品原料中;2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示:如果制作食品要求起到很好的增加稠度、增加粘度、增加彈性,同時又有防腐保鮮作用。請使用美久亭A26號。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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