★商品名：天喜牌佳多美A27型 產品名稱：佳多美牌復配穩定凝固劑2 型號：JDM-A27 本品按照《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全國家標準
復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的
豆類制品(食品分類號：04.04)、面包（食品分類號： 07.01）、糕點（食品分類號：07.02）、餅干（食品分類號
：07.03）、腌臘肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、 臘腸)(僅限臘腸)（食品分類號：08.02.02）、肉灌腸類 （食品分類號：08.03.05）。既不會超標也不會超量。
★配料表：硫酸鈣、葡萄糖酸-δ-內酯、 食用玉米淀粉。。
★應用范圍： 豆類制品(食品分類號：04.04)、面包（食品分類號：
07.01）、糕點（食品分類號：07.02）、餅干（食品分類號 ：07.03）、腌臘肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、
臘腸)(僅限臘腸)（食品分類號：08.02.02）、肉灌腸類 （食品分類號：08.03.05）。
★功能作用：
本品可用于豆類制品、面包、糕點、餅干、腌臘肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)(僅限臘腸)、肉灌腸類，起到凝固、保型作用。
★最大使用量：4g/kg(以成品計算)。
★使用方法：1.將本品加入食品原料中。2.將本品與輔料混合使用。
★溫馨提示：
★注意事項：1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者，不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中，不能直接食用。謹防兒童誤食！3.對配料表中成分過敏者，請勿接觸本品。4.在使用本品過程中，操作者應做好防護措施，避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用，達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料：（本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!）
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