★商品名:天喜牌富磷聯G型 產品名稱:富磷聯牌復配穩定水分保持劑 型號:FLL-G
本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準
復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的米粉(包括湯圓粉等)
(食品分類號:06.02.03)、雜糧粉(食品分類號:06.04.01)、食用淀粉(食品分類號:06.05.01)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號:06.06)、冷凍水產品
(食品分類號:09.02.01)、雜糧罐頭
(食品分類號:06.04.02.01)、其他雜糧制品(僅限冷凍薯條、冷凍薯餅、冷凍土豆泥、冷凍紅薯泥)(食品分類號:06.04.02.02)、谷類和淀粉類甜品(如米布丁、木薯布丁)(僅限谷類甜品罐頭)
(食品分類號:06.09
)、預制水產品(半成品) (食品分類號:09.03)、水產品罐頭(食品分類號:09.05)、熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋腸)
(食品分類號:10.03.02)、膨化食品(食品分類號:16.06)既不會超標也不會超量。
★配料表:焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、魔芋粉、麥芽糊精。
★應用范圍:米粉(包括湯圓粉等)
(食品分類號:06.02.03)、雜糧粉(食品分類號:06.04.01)、食用淀粉(食品分類號:06.05.01)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號:06.06)、冷凍水產品
(食品分類號:09.02.01)、雜糧罐頭
(食品分類號:06.04.02.01)、其他雜糧制品(僅限冷凍薯條、冷凍薯餅、冷凍土豆泥、冷凍紅薯泥)(食品分類號:06.04.02.02)、谷類和淀粉類甜品(如米布丁、木薯布丁)(僅限谷類甜品罐頭)
(食品分類號:06.09
)、預制水產品(半成品) (食品分類號:09.03)、水產品罐頭(食品分類號:09.05)、熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋腸)
(食品分類號:10.03.02)、膨化食品(食品分類號:16.06)。
★功能作用:〔富磷聯G型〕用于湯圓粉、米布丁、木薯布丁、魚罐頭、魚肉餃皮、風干魚、烤魚干、咸魚干、腌制海蜇、冷凍蝦、冷凍小黃魚、松花蛋腸、燕麥片等米粉(包括湯圓粉等)
、谷類和淀粉類甜品(如米布丁、木薯布丁)(僅限谷類甜品罐頭) 、預制水產品(半成品) 、水產品罐頭、雜糧罐頭
、其他雜糧制品(僅限冷凍薯條、冷凍薯餅、冷凍土豆泥、冷凍紅薯泥)、雜糧粉、食用淀粉、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)、冷凍水產品、熱凝固蛋制品(如蛋黃酪、松花蛋腸)
、膨化食品等,可以起到保水、增筋、護色、改善口感品質等作用。〔富磷聯G型〕還可用于速凍掛漿滑魚片等。
★最大使用量:2g/kg(以成品計算)
★使用方法:1.將本品與原輔材料干拌均勻使用。2.將本品用常溫水溶解后添加。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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