★商品名:天喜牌倍田4型 產品名稱:倍田牌復配甜味劑4
型號:BT-4
本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準
復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的面包(食品分類號:07.01)、糕點(食品分類號:07.02)既不會超標也不會超量。
★配料表:三氯蔗糖、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、安賽蜜、麥芽糊精。
★應用范圍:面包(食品分類號:07.01)、糕點(食品分類號:07.02)。
★功能作用:
[倍田4型]用于面包、煎餅、無糖面包、中式糕點、西式糕點、廣式月餅、蘇式月餅、京式月餅等糕點,起到增加甜味作用。[倍田4型]特別適合制作無糖面包和無糖糕點。[倍田4型]還可用于無糖全麥吐司、無糖吐司、低糖豆沙面包、無糖松軟白面煎餅、無糖湯圓等。
★最大使用量:1g/kg(以成品計算)。
★使用方法:將本品用涼開水溶解后添加到面粉原料中。
★溫馨提示:理論計算1克本品甜度約相當于130克白糖甜度,實際甜度以產品實物測量為準。
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
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★應用資料:(本技術資料僅供購買本公司產品客戶參考使用,嚴禁復制、拷貝用于其他商業目的!)
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